Produzione e processo
Scopri come rendiamo possibile bere acqua di mare con la purezza della Costa Brava e con la sua composizione minerale naturale intatta. Scopri la qualità della nostra acqua di mare in ogni sorso!
- SIAMO IN TUTTO IL PROCESSO
L'acqua che va dal mare alla tua tavola
Siamo presenti in tutto il processo, dalla A alla Z: catturiamo l’acqua di mare, la trasportiamo in fabbrica, la analizziamo, la purifichiamo, la imbottigliamo e la commercializziamo.
Non ci accontentiamo di questo, prendiamo altre 2 decisioni che sono l’essenza stessa della nostra azienda:
- 1. Raccolta con barca: possediamo l'unica imbarcazione per la raccolta di acqua di mare esistente, creata appositamente per le esigenze della nostra azienda. Con essa, abbiamo accesso alle migliori zone e acque del nostro litorale.
- 2. Ci associamo a uno dei laboratori di maggiore prestigio in Spagna per continuare a studiare diverse applicazioni di un prodotto che di per sé è già ricco di magia.
Inoltre, abbiamo creato 3 aree di commercializzazione per soddisfare una domanda che cresce continuamente anno dopo anno:
- 1. Industria alimentare | Maggiori informazioni >
- 2. Ospitalità e ristorazione | Maggiori informazioni >
- 3. Salute | Maggiori informazioni >
Stiamo anche sviluppando parallelamente il nostro marchio dedicato alla salute: Aquamarina Health. Con diverse applicazioni: respiratorie, orali, cutanee, energetiche e rinvigorenti.
- Processo di Produzione
Ti immagini di bere acqua di mare con la stessa purezza che la Costa Brava può offrire?
Nel nostro processo di produzione, selezioniamo attentamente il punto di estrazione più puro e sottoponiamo l’acqua a una rigorosa purificazione che elimina qualsiasi contaminante microbiologico o chimico.
Grazie alla nostra avanzata tecnologia di microfiltrazione a freddo, ci assicuriamo che tutti i componenti organici, fitoplancton, zooplancton e batteri vengano eliminati, offrendo un’acqua di mare completamente sterilizzata, senza perdere le sue proprietà più potenti.
Inoltre, riduciamo la concentrazione di boro, mantenendo intatta la composizione minerale naturale dell’acqua di mare, grazie al nostro processo di demineralizzazione per scambio ionico selettivo. E tutto ciò affinché il consumatore finale possa godere di un’acqua di mare della più alta qualità in ogni sorso.
- Produzione
Fasi per la produzione dell'acqua di mare
Fase 1: Cattura
Viene effettuata in un punto della Costa Brava - Alt Empordà, scelto con cura per la purezza eccezionale delle sue acque.
Attualmente disponiamo di una concessione amministrativa per lo sfruttamento di questo punto di estrazione, situato tra le Illes Medes e il Cap de Creus, le cui acque godono della massima purezza, protette dall'influenza degli apporti continentali. Selezioniamo anche il momento dell'estrazione per garantire che le condizioni siano ottimali e per ottenere acqua con i migliori parametri di salinità, fitoplancton e ossigeno disciolto.
Fase 2: Trattamento
Analisi e filtrazione dell'acqua per eliminare contaminanti microbiologici e chimici, seguendo gli stessi protocolli di analisi utilizzati per l'acqua potabile.
Come raccomandato dall'opinione scientifica recentemente pubblicata dall'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare), una volta trasformato e prima di procedere alla commercializzazione, il prodotto viene riesaminato per garantire che tutti i parametri fisici e le concentrazioni degli elementi siano corretti e che ci sia una completa assenza di contaminanti.
Fase 3: Imbottigliamento
Imbottigliamento in una vasta gamma di formati.
Nell'ultima fase del processo, l'acqua viene infine imbottigliata in diversi formati, utilizzando un'imbottigliatrice polivalente. Questo ci consente di avere una grande flessibilità riguardo ai formati e alle presentazioni finali, adattandoci alle esigenze del nostro pubblico.
- Aquamarina
Hai dubbi sulla produzione e sul processo dell'acqua di mare Costa Brava?
Contattaci e risponderemo a qualsiasi dubbio tu possa avere riguardo alla produzione e al processo dell’acqua di mare Aquamarina.