Acqua di mare per l'industria limentare
Scopri come l’acqua di mare può essere un’alternativa sostenibile e salutare per l’industria alimentare nella produzione di cibi e bevande.
- Benefici dell'Acqua di Mare
Rivoluziona i tuoi prodotti incorporando l'acqua di mare
Nell’industria alimentare, l’acqua di mare è diventata un ingrediente chiave nella produzione di prodotti innovativi e di alta qualità.
Incorporando acqua di mare nella produzione dei tuoi prodotti, potrai ottenere numerosi vantaggi: migliorare la texture e il sapore degli alimenti, prolungarne la durata in modo naturale, ridurre o eliminare il sale comune e, inoltre, potrai ridurre i costi ed evitare l’uso di additivi e conservanti artificiali.
Ecco 4 vantaggi competitivi:
A livello nutritivo è una bomba
Potrai sostituire il sale comune raffinato (NaCl), causa di molte malattie moderne, con un ingrediente completamente naturale senza additivi.
Inoltre, aggiungerai minerali essenziali per il corpo umano e potenzierai il sapore di ciascuno dei tuoi prodotti.
A livello di marketing è magico
La società richiede sempre più prodotti sani e sostenibili. Grazie all'acqua di mare, questa percezione sarà rafforzata nei confronti del consumatore finale.
Basta aggiungerlo chiaramente sul tuo packaging per migliorare l'immagine della tua azienda e attirare l'attenzione di nuovi clienti, sensibili alla loro salute e all'ambiente.
A livello etico risulta appropriato e convincente.
Le aziende hanno una responsabilità sociale d’impresa, anche se non la definiscono. Tuttavia, possono definirla attraverso le loro azioni.
Acquistare l'acqua di mare di AQUAMARINA significa collaborare indirettamente con la fondazione ECOMAR, il cui compito è proteggere, preservare e divulgare i benefici che i mari apportano alla vita nel suo complesso.
Fai la differenza a livello commerciale
Ti distinguerai dalla concorrenza senza sforzi eccessivi, offrendo un valore aggiunto così potente che i tuoi messaggi pubblicitari cattureranno rapidamente e chiaramente l'attenzione dei consumatori.
Potresti raggiungere un segmento di mercato che attualmente potrebbe non acquistare da te e, inoltre, potresti migliorare la redditività vendendo il tuo prodotto come un articolo gourmet.
- Qualità nei tuoi alimenti
Pronti a fornire acqua di mare all'industria alimentare con tutte le esigenze amministrative, commerciali e di distribuzione.
- Qualità e sicurezza: senza microplastiche, senza additivi. Abbiamo le strutture più moderne del mercato per effettuare il processo di microfiltrazione e disinfezione dell'acqua di mare, garantendo così la salute dei nostri consumatori e mantenendo al contempo l'intera ricchezza della sua composizione.
- Captazione: disponiamo di una concessione amministrativa per l'estrazione di questo punto, situato tra le Illes Medes e il Cap de Creus, le cui acque godono della massima purezza. Selezioniamo anche il momento dell'estrazione per ottenere acqua con i migliori parametri di salinità, fitoplancton e ossigeno disciolto.
- Analisi: l'acqua viene analizzata minuziosamente per escludere la presenza di contaminanti microbiologici e chimici, seguendo gli stessi protocolli di analisi utilizzati per l'acqua potabile, come raccomandato dalle recenti linee guida scientifiche pubblicate dall'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare).
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Microfiltrazione: l'acqua di mare viene sottoposta a un processo di depurazione per eliminare componenti organici, fitoplancton, zooplancton e batteri. I batteri vengono eliminati tramite microfiltrazione a freddo utilizzando filtri a membrana di grado farmaceutico a più stadi, un metodo di sterilizzazione approvato dalla Farmacopea Europea.
Questo sistema permette di conservare intatta la composizione naturale dell'acqua di mare originale, sia nella concentrazione degli elementi che nella forma molecolare in cui si presentano. - Imballaggio: l'acqua viene infine imbottigliata in diversi formati, utilizzando un'imballatrice polivalente. Questo ci consente di avere una grande flessibilità in termini di dimensioni e presentazioni finali, adattandoci alle esigenze della nostra clientela.
- Distribuzione: acquisti direttamente dal produttore, il che influisce direttamente sulla qualità, sicurezza e costo del prodotto. È quasi come dire “dal mare alla tua porta”.
- MIGLIORAMO CON TE
Quali altri vantaggi possiamo offrire?
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Ricerca: Lavoriamo a stretto contatto con uno dei laboratori più avanzati della Spagna per proporre nuove soluzioni al mercato.
Per questo motivo, quando affermiamo che ci piace ascoltare i nostri clienti, lo diciamo perché è vero.
Spesso, voi stessi ci fornite grandi idee per sviluppare insieme. - Rapidità: Ci piace rispettare i tempi e le modalità, per questo motivo evitiamo intermediari nella maggior parte dei casi, per questo motivo disponiamo della nostra propria nave per l'estrazione dell'acqua e per questo motivo prepariamo costantemente e rigorosamente il nostro team umano.
Clienti dell'Industria Alimentare
Ecco alcuni dei marchi che utilizzano la nostra acqua di mare per l’industria alimentare.
- Chiedici
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