El Gastronomic Forum de este año se erigió como un epicentro de creatividad culinaria, y queremos expresar nuestro sincero agradecimiento a todos los entusiastas de la buena comida que nos acompañaron en este evento.
Uno de los momentos más destacados fue, sin duda, el show cooking liderado por Lola Puig, experta en nutrición y bienestar. Lola nos deleitó con un «arròs mar i muntanya», un exquisito plato de arroz con setas y algas, preparado con nuestra agua de mar hipertónica.
Más que una simple demostración culinaria, este plato encarna nuestra misión de fusionar la excelencia gastronómica con la salud, entrelazando la riqueza de los sabores provenientes tanto de la tierra como del mar.
Agradecemos a todos los visitantes que compartieron su entusiasmo y pasión por la gastronomía con nosotros en el Gastronomic Forum. Su participación activa y apoyo nos inspira a continuar explorando las posibilidades culinarias del agua de mar.
Este evento marca un hito emocionante en nuestra travesía hacia la calidad y la sostenibilidad.
Cada visita y cada intercambio nos impulsa a seguir desentrañando los secretos del agua de mar.