Eau de mer pour l'industrie alimentaire
Découvrez comment l’eau de mer peut être une alternative durable et saine pour l’industrie alimentaire dans la production d’aliments et de boissons.
- Les avantages de l'eau de mer
Révolutionnez vos produits en incorporant l'eau de mer
Dans l’industrie alimentaire, l’eau de mer est devenue un ingrédient clé dans l’élaboration de produits innovants de haute qualité.
En incorporant de l’eau de mer dans l’élaboration de vos produits, vous pouvez obtenir une grande variété de bénéfices : améliorer la texture et le goût de vos aliments, prolonger leur durée de conservation de manière naturelle, réduire ou éliminer le sel commun, et également vous aider à réduire les coûts et éviter l’utilisation d’additifs et de conservateurs artificiels.
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Nous vous présentons 4 avantages compétitifs :
Au niveau nutritionnel, c'est une révolution.
Tu pourras remplacer le sel raffiné (NaCl), responsable de nombreuses maladies modernes, par un ingrédient entièrement naturel et sans additifs.
De plus, vous ajouterez des minéraux essentiels pour le corps humain et rehausserez le goût de chacun de vos produits.
Au niveau marketing, c'est magique
La société demande de plus en plus de produits sains et durables. Grâce à l'eau de mer, cette impression sera renforcée pour le consommateur final.
Seulement en l'ajoutant clairement à votre emballage, vous améliorerez l'image de votre entreprise et attirerez l'attention de nouveaux clients, soucieux de leur santé et de l'environnement.
Au niveau éthique, c'est judicieux et convaincant.
Les entreprises ont une responsabilité sociale d'entreprise, même si elles ne la définissent pas. Cependant, leurs actions peuvent la définir.
Acheter l'eau de mer d'AQUAMARINA signifie collaborer indirectement avec la fondation ECOMAR, dont la mission est de protéger, préserver et diffuser les bénéfices que les mers apportent à la vie dans son ensemble.
Faites la différence au niveau commercial.
Vous vous démarquerez de la concurrence sans effort majeur, offrant une valeur ajoutée si puissante que vos messages publicitaires capteront l'attention des consommateurs de manière rapide et claire.
Vous pourriez atteindre un segment du marché qui ne vous achète peut-être pas actuellement, et vous pourriez même améliorer votre rentabilité en vendant votre produit comme un produit gourmet.
- QUALITÉ DE VOS ALIMENTS
Prêts à fournir de l'eau de mer à l'industrie alimentaire avec toutes les exigences administratives, commerciales et de distribution.
- Qualité et sécurité: sans microplastiques, sans additifs. Nous possédons les installations les plus modernes du marché pour réaliser le processus de microfiltration et de désinfection de l'eau de mer, afin de ne pas mettre en danger la santé de nos consommateurs tout en préservant l'intégralité de la richesse de sa composition.
- Captage: nous disposons d'une concession administrative pour l'exploitation de ce point de prélèvement, situé entre les îles Medes et le cap de Creus, dont les eaux bénéficient de la plus grande pureté. Nous sélectionnons également le moment du prélèvement afin d'obtenir de l'eau avec les meilleurs paramètres de salinité, de phytoplancton et d'oxygène dissous.
- Analyse: l'eau est analysée minutieusement pour exclure la présence de contaminants microbiologiques et chimiques, en suivant les mêmes protocoles d'analyse que pour l'eau potable, comme le recommande l'avis scientifique récemment publié par l'EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments).
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Microfiltration : l'eau de mer est soumise à un processus d'épuration pour éliminer les composants organiques, le phytoplancton, le zooplancton et les bactéries. Les bactéries sont éliminées par microfiltration à froid à l'aide de filtres à membrane de qualité pharmaceutique en plusieurs étapes, un procédé de stérilisation approuvé par la Pharmacopée Européenne.
Ce système permet de conserver intacte la composition naturelle de l'eau de mer originale, tant dans la concentration de ses éléments que dans la forme moléculaire qu'ils présentent. - Conditionnement : l'eau est finalement conditionnée dans différents formats à l'aide d'une machine de conditionnement polyvalente. Cela nous permet d'avoir une grande flexibilité en ce qui concerne les tailles et les présentations finales, en nous adaptant aux demandes de notre public.
- Distribution: vous achetez directement au fabricant, ce qui impacte directement la qualité, la sécurité et le coût du produit. C'est presque comme dire "de la mer à la porte de vos installations".
- NOUS NOUS AMÉLIORONS AVEC VOUS.
Quelles autres avantages pouvons-nous apporter?
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Recherche: nous travaillons en collaboration avec l'un des laboratoires les plus avancés d'Espagne pour proposer de nouvelles solutions au marché.
C'est pourquoi, lorsque nous affirmons que nous aimons écouter nos clients, nous le disons parce que c'est vrai.
Vous-même, bien souvent, nous apportez de grandes idées à développer main dans la main. - Rapidité: nous aimons respecter les délais et les exigences, c'est pourquoi nous évitons les intermédiaires dans la plupart des cas, c'est pourquoi nous avons notre propre bateau pour extraire l'eau, et c'est pourquoi nous formons constamment et rigoureusement notre équipe.
- Demandez-nous
Souhaitez-vous améliorer la qualité de vos produits avec de l'eau de mer?
Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment nous pouvons vous aider à intégrer de l’eau de mer dans votre processus de production alimentaire de manière durable et rentable.
- Faisons connaissance.